Das Büchlein richtet sich in erster Linie an Angler und erklärt zu jedem Fisch die passende Fangmethode – es hilft indes auch dem Fisch-Koch bei der genaueren Bestimmung des Tieres, das er vor sich hat. Was fehlt, sind Hinweise auf die kulinarische Bedeutung respektive Anleitungen zur Verwendung der einzelnen Fische.
First Publication: 21-2-2013
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