5 dl Kuhmilch
Kefirferment
Ansetzen. Wir erwärmen die Milch auf 23 °C und geben das Ferment, oder 2 Esslöffel von fertig fermentiertem Kefir dazu. In einem Gefäss mit Deckel bei Raumtemperatur während 10 -15 Stunden fermentieren.
First Publication: 26-3-2015
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