Die karpfenartigen Fische (Cypriniformes) leben fast ausschliesslich in Süsswasser und stellen dort die artenreichste Gruppe dar. Kulinarisch bedeutend sind indes laut Teubners «Grossem Buch vom Fisch» (S. 25) nur die Karpfenfische und die Sauger.
First Publication: 11-3-2013
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