Das Buch von Conrad Hagger (1666-1747) trägt im Titel den Zusatz: «Für hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauss-Meister, Köch und Einkäuffer; wie auch für einschichtige gesund und krancke Persohnen, nicht allein zu Hauss, sondern auch im Feld; mit mehr dann 2500 Speisen; bestehend aus 4 Theilen in 8 Büchern eingetheilt.»
First Publication: 5-1-2015
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