Eine handliche, einfach gehaltene Rezeptsammlung, die vor allem durch die ausgiebige Einführung in die kulinarischen Traditionen Schwedens besticht. Die Rezepte sind teilweise nicht ganz hieb und stichfest – aber sie vermitteln doch eine Ahnung. Bilder gibt es nur wenige in dem Buch.
First Publication: 15-5-2010
Modifications: 13-10-2011