Capsicum baccatum
Die stark verzweigte Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden und ist sehr ertragreich. Die Blüten sind weisslich mit leichtem Stich ins Grünliche und zeigen die für Capisicum baccatumtypischen gelblich-grünlichen Flecken am Grund. Die Früchte werden 4 bis 10 cm lang und sind eher schmal mit eigentümlich gefalteter Oberfläche. Reif sind die Früchte von einem leuchtenden Gelb. «Lemon Drop» sind dünnwandig und lassen sich deshalb relativ gut trocknen. Die Sorte ist auch unter den Namen Hot Lemon oder Aji limón bekannt.Grün haben «Lemon Drop» einen gemüsigen Duft mit einer leichten Limonennote. Im Mund herrscht ein Zitrusaroma vor, eine Idee von Zitronenzeste. Die grünen Exemplare sind mittelscharf.
Einigermassen scharf
Verkostung von 31. Juli 2009 in Zürich. ‹Gefallenes› Exemplar aus dem Botanischen Garten in Zürich.
First Publication: 8-2009
Modifications: 5-10-2011